本集中共包含「失丧的祖国」、「南国的恋物语」、「水与油」三个故事。到底好莱坞巨星拉姆能不能找到她过去的恋人呢？而古田又该如何面对霍华和她的双胞胎妹妹呢？由于古田的关系，一场「水与油」的战争，在日本记者与韩国大使之间展开，大泽该利用什么料理消除这场纷争？
因为没办法认同一般大饭店，以上等素材来作料理，而忽略了客人食用的心情的作法，一心想作出打动人心的料理，主人公大泽公毅然决然辞去饭店厨师一职，进而投身成为大使馆料理人，在离开东京，前往越南之后，一连串令人意想不到的挑战即将展开…为了从心出发，作出让人打从心底佩服的料理，挑战各国使节，大泽公将会有什么遭遇呢？
完结